月刊HOTERES ホテレス 最新号 1月15日号が発刊されました。
その中で、弊社石原の通算63回目となる連載 ”もう、悩まない!『石原健のHOTEL LOVERS』 ” を、当ホームページにも公開いたしました。
今回の連載のゲストは、合資会社一條旅舘で第二十代目当主を務める一條一平氏。一條旅舘がある地は、湯治場として460 年以上の歴史を持つ宮城県・鎌先温泉。従来型の旅館運営で、一時は存続の危機を迎えていましたが、お客さまの声をもとに改善を繰り返し、再興。
一條氏に、これまでのキャリアや今後のビジョンについてお伺いしました。
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